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2011年09月15日
たなぼた でしょ!
めずらしく 仕事がたてこんでいて 一息入れたくなった。
でかけたところは、毎年お邪魔している甲府の低農薬葡萄園。
16年ほどのお付き合いになる。
昨年は集荷寸前に、山から病気が降ってきて、ほぼ全滅状態。
葡萄農家さんとしては、死活問題だ。
悔しいなと
ふと見上げた葡萄棚に、なんと 大きなかぼちゃが ひとつ ふたつ みっつ・・・
葡萄のかわりに、かぼちゃが?
捨てた種から実がなり、空っぽの棚に這わしたものらしい。
「これを 天空かぼちゃと名付けて売り出そうかな」と言う園の主は苦笑い。
「それを言うなら たなぼたかぼちゃでしょう~」
そのドラマ性 なんか 笑えるし、元気でそうだし。。。
結局 その天空かぼちゃは 世にでたかどうかは定かではなし。
今年は たわわに色とりどりの葡萄が実って、
少し疲れていた私を甘く癒してくれた。
帰りには 温泉に立ち寄り、肌も気持ちも つるんつるん♪
いただいた その天空かぼちゃの柔らかく甘いこと!
ざっくりと切ったかぼちゃをさっと蒸して
玉ねぎを水にさらしたものと
少し湯に戻したレーズンを加え 塩コショウ
オリーブオイルと ほどほどのマヨネーズであえていただいた。
Sさん 来年も楽しみにしています!
Posted by ことづくりさっちゃん at 17:29│Comments(0)